L'entrée pour un déj' qui cale

Pour ceux et celles qui ont besoin d'un petit truc avant le plat

Pour ceux et celles qui veulent être sérieux avec leur "popotin"

Pour ceux et celles qui aime manger comme un lapin

Pour 1 personne:

Ingrédients:

- 1/2 concombre

- 1 petite courgette

- 1 petite carotte

- 1 poivron rouge

- 125g de fromage blanc

- 1/2 Citron

- Poivre

Recette:

1ère étape: Lavez tout vos légumes.

2ème étape: Pour la carotte, épluchez-les et coupez les en petits morceaux.

Pour le poivron, coupez le, en faisant attention d'enlever bien tous les pépins, puis coupez en petits morceaux.

Pour la courgette, coupez la aussi de la même façon que la carotte et le poivron.

Pour le 1/2 concombre en bâtonnet.

Mettez la carotte, le poivron et la courgette dans un mixeur pendant une trentaine de seconde.

3ème étape: "Preparación" de la sauce méga simple et rapide: Mélangez votre jus de citron avec le fromage blanc et poivrez à votre goût.

4ème étape: Disposez joliement dans vos 1ère box et hop au frigo !