Salade des îles
Pour ceux et celles qui veulent manger une salade en hiver.
Pour ceux et celles qui n'ont pas peur de manger de l'oignon rouge avec les collègues.
Pour ceux et celles qui veulent manger léger.
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1 oignon rouge
- 2 avocats
- 1 belle mangue
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- Sel et poivre
Recettes:
1ère étape: Epluchez et émincez finement l'oignon rouge. Coupez les avocats en petits morceaux ainsi que la mangue.
2ème étape: Dans un saladier, mélangez toutes vos préparations ensemble. Dans un petit bol, préparez la sauce avec le jus du citron vert, l'huile d'olive, l'huile de sésame et sel-poivre.
3ème étape: Versez votre sauce dans le saladier, mélangez bien: C'est prêt !!!!!
Comments