Avocat au four avec son oeuf et ses lardons
Pour ceux et celles qui n'ont pas peur de tester des nouveautés
Pour ceux et celles qui veulent diner dans 20min top chrono
Pour ceux et celles qui ont besoin d'une petite entrée avant le "fat" plat
Pour deux personnes:
Ingrédients:
- 1 avocat
- 2 oeufs
- 50g de lardons
Recette:
Faites préchauffer votre four à 200°.
1ère étape: Coupez votre avocat en deux et enlevez le noyau. Si le trou est trop petit, gratter un peu pour l'élargir.
2ème étape: Dans chaque 1/2 avocat, mettez 25g de lardons. (Laissez de la place pour l'oeuf)
3ème étape: Séparez le jaune du blanc. Mettez en premier le jaune dans la 1/2 avocat puis rajoutez à la main un peu de blanc. Il faut pas que ça dégouline de partout !
Et hop au four pour 15-20min !